哈爾濱龍濱實(shí)業(yè)有限公司前身,是享譽(yù)國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)半個(gè)多世紀(jì)的哈爾濱龍濱酒廠(chǎng),被譽(yù)為“北方茅臺(tái)”。
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哈爾濱龍濱實(shí)業(yè)有限公司
哈爾濱龍濱實(shí)業(yè)有限公司前身,是享譽(yù)國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)半個(gè)多世紀(jì)的哈爾濱龍濱酒廠(chǎng),被譽(yù)為“北方茅臺(tái)”。該公司位于哈爾濱市平房區(qū)龍濱路39號(hào),占地14萬(wàn)平方米,建筑面積6萬(wàn)平方米,設(shè)計(jì)年產(chǎn)白酒2萬(wàn)噸。現(xiàn)有員工及技術(shù)人員300人,總資產(chǎn)1.5億元。擁有400多個(gè)百年芝麻香陳年老窖,具備年產(chǎn)千噸以上優(yōu)質(zhì)芝麻香基酒生產(chǎn)能力,4條全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),年可生產(chǎn)成品白酒1萬(wàn)噸。
其“龍濱”酒名稱(chēng)是1958年,黑龍江省長(zhǎng)陳雷和我國(guó)白酒專(zhuān)家高月明之意取“黑龍江”之“龍”字和“哈爾濱”之“濱”字合成而來(lái),寓意是代表黑龍江和哈爾濱的酒。
生產(chǎn)工藝
經(jīng)過(guò)熱水潤(rùn)糧,堆積發(fā)酵,回酒養(yǎng)醅,適溫入窖,窖底調(diào)香,老醅增香,中溫餾酒,降低酒度
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2023-04-14迸發(fā)出更大發(fā)展勢(shì)能的龍濱酒 投資人沒(méi)有拒絕的理由
2023開(kāi)年,中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)再傳喜報(bào)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)醬酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2100億元,同比增長(zhǎng)10.5%,約占我國(guó)白酒總銷(xiāo)售收入的31.69%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約870億元,同比增長(zhǎng)11.5%,約占我國(guó)白酒總利潤(rùn)的39.51%。在濃、醬、清的三國(guó)演義中,醬酒再次展現(xiàn)了無(wú)比強(qiáng)大的實(shí)力。以貴州茅臺(tái)為首的南醬大踏步前進(jìn),以“北方茅臺(tái)”龍濱酒為首的北醬持續(xù)向好。龍濱酒作為北醬扛把子,在2022年量?jī)r(jià)齊升,動(dòng)銷(xiāo)提速,深受B、C兩端的青睞。 ? ? 緊隨市場(chǎng)需求 龍濱酒積極布局 身處東北,“大口喝酒,大塊吃肉”十分常見(jiàn)。不過(guò),隨著時(shí)代的變化,新一代東北人的飲酒理念已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生改變?!昂戎钏木疲~著最輕快的步伐回家”已經(jīng)成為時(shí)下新理念。 ? ? 龍濱酒緊緊抓住新時(shí)代消費(fèi)者的需求,在傳統(tǒng)工藝上進(jìn)行優(yōu)化,推出了“低醉產(chǎn)品”。當(dāng)90后、95后成為東北商務(wù)宴請(qǐng)上的主角時(shí),“低醉產(chǎn)品”迅速打開(kāi)市場(chǎng)。除了為宴會(huì)市場(chǎng)量身打造產(chǎn)品以外,龍濱酒還積極在小瓶酒市場(chǎng)布局,旨在為朋友聚會(huì)和獨(dú)飲兩大消費(fèi)場(chǎng)景打造合適的產(chǎn)品。通過(guò)實(shí)現(xiàn)全消費(fèi)場(chǎng)景的覆蓋,龍濱酒不僅2022年業(yè)績(jī)表現(xiàn)十分亮眼,更是在銷(xiāo)售端和代理商端收獲了滿(mǎn)滿(mǎn)好評(píng)。不少代理商表示道:“龍濱酒作為最了解東北人的醬酒品牌,一直以來(lái)都致力于開(kāi)發(fā)適宜于不同時(shí)代消費(fèi)者的產(chǎn)品,正因如此,他們才選擇和龍濱酒長(zhǎng)期合作。” ? 展望2023 龍濱酒發(fā)憤圖強(qiáng) 在2022收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的龍濱酒,已經(jīng)開(kāi)始積極布局2023?!按蛟灬u酒大單品”將是龍濱酒2023年的工作重點(diǎn)之一??v觀(guān)龍濱酒產(chǎn)品矩陣,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的覆蓋。在醬酒市場(chǎng)的持續(xù)向好的大背景下,加強(qiáng)醬酒大單品的打造有助于企業(yè)營(yíng)收快速提升。而芝麻香和濃香型產(chǎn)品將成為龍濱酒拿下更多細(xì)分市場(chǎng)的兩大強(qiáng)力輔助。以豐富的產(chǎn)品矩陣迎接挑剔的消費(fèi)者,龍濱酒已經(jīng)做好準(zhǔn)備。 ? ? 在加快產(chǎn)品布局的同時(shí),品牌文化建設(shè)也成為了龍濱酒旨在加強(qiáng)的重要部分。如今醬酒銷(xiāo)量朝著優(yōu)勢(shì)品牌集中的趨勢(shì)愈發(fā)明顯。龍濱酒需要把自己的歷史故事演繹得更為生動(dòng),才能更有競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái),龍濱酒將利用多種傳播形式以及精準(zhǔn)傳播渠道,把“北方茅臺(tái)”的名號(hào)徹底打響,讓自身未來(lái)發(fā)展空間變得更加廣闊的同時(shí),實(shí)現(xiàn)與新時(shí)代年輕消費(fèi)者拉近距離的目標(biāo)。 ? 白酒品牌聲量的成倍放大,從來(lái)都需要廠(chǎng)家和代理商通力合作。在2023年的規(guī)劃中,龍濱酒將構(gòu)建更加專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),提升執(zhí)行能力,為經(jīng)銷(xiāo)商提供更加靈活、深度、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。對(duì)于大商,將建立更加穩(wěn)固的長(zhǎng)期合作關(guān)系,在政策給予更多的優(yōu)惠。對(duì)于新代理商,將采取行之有效的幫扶服務(wù),指導(dǎo)其盡快走向正軌。 “選擇醬酒就是選擇未來(lái)”,已然成為大多數(shù)人的共識(shí)。在一個(gè)選擇大于努力的時(shí)代,醬酒行業(yè)作為鉆石賽道,值得投資人加入。而龍濱酒作為東北知名醬酒品牌之一,在后疫情時(shí)代,已經(jīng)積蓄了強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)能,成為推動(dòng)醬酒行業(yè)穩(wěn)步向前不可或缺的一股力量。在此龍濱酒竭誠(chéng)歡迎更多投資人加入這個(gè)大家庭,大家攜手前行,奮進(jìn)新時(shí)代。 查看更多 + -
2023-01-06結(jié)合實(shí)際 自成一派 揭秘龍濱酒為何能與貴州醬酒齊名
毫無(wú)疑問(wèn),如今的醬香白酒不僅成為了酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn),更是成為了社會(huì)熱點(diǎn)、媒體熱點(diǎn)、資本熱點(diǎn),具有了鮮明的時(shí)代特征。隨著消費(fèi)者對(duì)于醬酒的認(rèn)識(shí)越來(lái)越成熟,這股醬酒熱潮開(kāi)始由渠道端快速向消費(fèi)者端蔓延。憑借具備一定的稀缺屬性,且十分契合自飲、饋贈(zèng)和收藏等消費(fèi)場(chǎng)景,中高端醬酒備受消費(fèi)者的青睞。為此眾多醬酒企業(yè)紛紛以次高端價(jià)格帶作為突破口,通過(guò)投放重磅產(chǎn)品,擴(kuò)大市場(chǎng)份額,提升品牌知名度。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 次高端醬酒帶的擴(kuò)容,的確為一眾醬酒企業(yè)提供了發(fā)展良機(jī),但是缺乏自身特色的品牌,想要突圍將會(huì)十分困難。龍濱酒作為東北醬酒的代表企業(yè),深知“醬酒熱”既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),想要?dú)⒊鲋貒仨殦碛幸皇纸^活,為此龍濱酒從釀造技藝和儲(chǔ)酒兩個(gè)方面著手,打造出了極具地方特色的醬酒產(chǎn)品。? ? 獨(dú)特的地理環(huán)境與氣候 造就獨(dú)特釀造工藝 ? 作為東三省研究微生物歷史最長(zhǎng),走進(jìn)茅臺(tái)學(xué)習(xí)醬香工藝最早,人員最多,交流最深入的東北醬酒品牌,龍濱酒是大曲醬香工藝在北方扎根的重要推動(dòng)者。不過(guò),龍濱酒的釀酒師們?cè)趯?shí)際操作中卻發(fā)現(xiàn),因?yàn)榈乩砦恢煤蜌夂虻牟煌劸扑玫母吡缓托←溨g存在巨大差異。東北高粱與貴州糯高粱相比,顏色差別很大。東北高粱破碎后,淀粉含量高,呈灰白色,貴州的糯高粱里外紅褐色,比較堅(jiān)硬,淀粉含量比東北高粱低一點(diǎn)。另外,二者雖皆以小麥制曲,悶料破碎,但得到的結(jié)果大不相同。東北大曲糖化力較高,一般在400-600,而貴州大曲根菌較高,在70%以上,而東北大曲僅在30%以?xún)?nèi)。 ? ? 正因?yàn)樵现g的差異,龍濱酒優(yōu)化了釀造工藝,采用七輪發(fā)酵六輪取酒,在專(zhuān)業(yè)釀酒大師的指導(dǎo)下,嚴(yán)格執(zhí)行熱水潤(rùn)糧,堆積發(fā)酵,回酒養(yǎng)醅,適溫入窖,窖底調(diào)香,老醅增香,高溫餾酒,分質(zhì)陳貯和原漿配制等環(huán)節(jié),最后所得之基酒相比貴州醬酒可謂各有千秋,不分伯仲。 ? 與眾不同的儲(chǔ)藏方式 帶來(lái)全新口感 ? 如果你對(duì)醬酒稍有了解,就會(huì)明白基酒釀造只是第一步,儲(chǔ)藏和勾調(diào)同樣十分重要。龍濱酒為了最大程度保障酒體老熟以及酒中氧化還原反應(yīng)的順利進(jìn)行,一方面采用了常見(jiàn)的窖藏方式,嚴(yán)格控制酒窖中的溫度、濕度以及通風(fēng)狀況等條件, ? ? 另一方面,在儲(chǔ)存容器上下功夫,除了使用常見(jiàn)的陶罐以外,還用到了獨(dú)特的“酒?!薄? ? ? 酒海作為白酒釀造工藝中出現(xiàn)的儲(chǔ)存容器,有著近千年的歷史。它是古人采用荊條或木材編織成大簍,內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑,糊以上百層麻茍紙和白棉布,然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等按照一定比例涂擦、晾干而成。在龍濱酒所使用的儲(chǔ)酒容器中,酒海占到了相當(dāng)大的比例,而且相比古人使用的原材料,龍濱酒做到了更進(jìn)一步,采用了生長(zhǎng)于東北大興安嶺海拔300-1200米地帶的落葉松。酒海里襯則采用了50層桑皮紙與血料、石灰調(diào)制而成的一種可塑性的蛋白膠質(zhì)鹽,其特性是水能滲透而酒不能滲透。經(jīng)酒海貯存的白酒,擁有渾厚醇和,綿甜悠長(zhǎng),清香四溢之特點(diǎn)。幾百年來(lái),深受帝王將相、達(dá)官貴人和平民百姓的厚愛(ài)。 ? ? 正是在釀造工藝和儲(chǔ)酒方面均極具特色,龍濱酒才能收獲滿(mǎn)滿(mǎn)贊譽(yù)。品牌曾先后于1963年榮獲第二屆中華人民共和國(guó)國(guó)家酒類(lèi)質(zhì)量評(píng)比優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),在同期參與評(píng)選的十七大名優(yōu)酒中位居第二位,被白酒專(zhuān)家譽(yù)為“北方茅臺(tái)”;于·1984年榮獲第四屆中華人民共和國(guó)國(guó)家酒類(lèi)質(zhì)量大賽優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),還在當(dāng)年輕工部舉辦的全國(guó)酒類(lèi)質(zhì)量大賽中,以92.83分的成績(jī),與茅臺(tái)酒并列奪得醬香型金杯獎(jiǎng);所生產(chǎn)的39度、53度、54度龍濱牌龍濱酒于1988年獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),龍濱牌御龍酒獲中國(guó)食品博覽會(huì)銅獎(jiǎng);特釀龍濱酒于1990年獲首屆全國(guó)輕工業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 龍濱酒作為東北大地上的明星醬酒企業(yè),憑借在品質(zhì)以及歷史底蘊(yùn)方面的優(yōu)勢(shì),做到了讓老客戶(hù)真正愛(ài)上北方醬香,愛(ài)上這口龍濱酒。展望未來(lái),隨著龍濱酒持續(xù)推出新產(chǎn)品,并加強(qiáng)線(xiàn)上線(xiàn)下的宣傳,相信會(huì)有越來(lái)越多的消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商選擇龍濱酒。而龍濱酒也將在全國(guó)范圍內(nèi),攜手更多合作伙伴,加速成長(zhǎng)為足以比肩貴州醬酒的全國(guó)性醬酒企業(yè),肩負(fù)起引領(lǐng)東北醬酒走向全國(guó)的重任。 ? 查看更多 + -
2022-11-03龍濱 查看更多 +
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2021-01-13這些白酒收藏小常識(shí),你知道多少?
隨著白酒收藏?zé)岬呐d起,收藏酒市場(chǎng)涌現(xiàn)了很多愛(ài)酒人士。在消費(fèi)者增多的同時(shí),許多知名的白酒企業(yè)為了提升自己的品牌形象,也相繼推出了價(jià)格不菲的收藏白酒,白酒市場(chǎng)刮起了一陣奢侈風(fēng)。 查看更多 +
哈爾濱龍濱實(shí)業(yè)有限公司
銷(xiāo)售公司名:黑龍江龍濱酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司
廠(chǎng)址:黑龍江省哈爾濱市道外區(qū)迎新街19號(hào)
聯(lián)系電話(huà):400-6868-999 0451-88309939
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